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酔拳

だしまき卵

昨日試してガッテンで「眼からうろこの卵焼き」をみて、
右手の腱鞘炎にみまわれながらも、見終えるとすぐに試してみた
今まではだしじゃなく牛乳入れて焼いてたんだけど、上手に出来たた事なくて・・・・

あらら、ふわっとできた!勢い余ってもう一回!と2度も作ってしまった。
目指すは「冷めても美味しい卵焼き」

・・・・・・
今日、お弁当に入れてきた。
一口食べると・・・wow!!しっとり、じゅーしぃー。ダシがじゅわー♪

今日、帰りに卵焼き専用フライパン買って帰ろーっと!
by hohohos | 2006-08-24 13:02 | ごはん
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テニス始めました♪

by hohohos