酔拳

社員旅行@沖縄②

お腹を満たして次へ向かうは
③ひめゆりの棟
修学旅行で行った事はあったけれど、写真や証言を目の当たりにするとやっぱり切ない。
証言VTRでは号泣。それを垣間見られて「hohohosもやっぱり女の子なんだ」といわれる。
おいおい。、失礼しちゃうなー。こうみえてカナリな泣きべそ君なんだけど・・・

④さとうきび
車を走らせると、サトウキビがあちこちで見受けられる。下の方が少々枯れぎみで「放置されてるの」かとさえ思わせる、時期はずれの背の高い容姿に「ちょっと食べて見る?」となぜかサバイバルナイフをもつ上司が畑から1本カット。皮がかなり硬くてナイフでむいてもらいパクッ。
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うぉぉーー、あまーい。お菓子の甘さではなく、さっぱりとした素朴な美味しさ。
いい大人が車外で茎をしゃぶるようにぱくついていた。はは
(後日談。お土産に、ともう1本しっけいして持ち帰ったのだけれど、鮮度がおちており、お土産としてはNGでしたわ。食べたい人は真空パックで売ってるお土産を買うべし)

e0041324_1363533.jpg⑤グラスボート
船にのり、海底をのぞくグラスボートに乗船
え?っていうおんぼろチックなボートだったけれど・・・
海中をみたらあおーい。
とうめーい。魚がきれーーい。青さが違う
もちろん、ニモもいたし、南の色した魚がたくさん。
25分とあっという間だったけれど、
ステキな海中散歩でした


e0041324_1244171.jpg⑥玉泉洞
一歩足を踏み込むと
湿度90%とムンッとしていた。
かなり長ーい鍾乳洞で、途中で飽きかけたころ、
クリスマスみたいにイルミネーションが。

なかなか良い試みですな。
でも、出口についた頃はヘトヘトに・・・

その後南国のフルーツを見学し、星型のスターフルーツを1口。
さして美味しさは感じられなかったけれど、プラムみたいなお味。話のネタですな。
そしてさとうきびのソフトクリームをペロ。コクがあって疲れた体にしみいるぅぅ

最後に国際通りへいきたかったんだけれど、さすがにタイムアップ
宿泊先の「ロワジールホテル」へ向かう。想像以上に綺麗なホテル。よかったーー
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# by hohohos | 2005-11-22 23:50 | おでかけ | Comments(0)

沖縄の宴

沖縄にて夜の宴会の部がスタート!!
海ぶどうにラフティー。オリオンビール飲みすぎて、かなりな酔払いの出きあがり。
(↓オリオンBEERと泡盛のウコンわり)
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宴最後に上司が私の結婚を報告。
そりゃ出来上がった人ばかりだから「よくつかまえといたなー」とか失礼な発言続出。
ま、皆気分よいから、いいか。

全員でカラオケ2次会へ。
4.50歳代がほとんどのわが社。いまいちノリが悪いので宴会部長の私と上司が2人で
手拍子・タンバリン、合いの手、と終わる頃には2人で汗だく。・・・何歳になってもうちらって
エンターテイナーなのね。でもね、空気が寒いの耐えられないんだモノ!!

合いの手の合間をぬって、泡盛でなくデザートをぱくついてたら、会社御用達のツアー添乗員が
「ウエディングドレス大丈夫ですか?」と私を見ながら爆笑している。
後ろで静かに食べてたのに、みつかっちゃた。。。でも、笑いすぎでしょー。

この添乗員。社長&社員旅行等、会社御用達なんだけど、私ほとんど話したことが無かった。
だって、私社員旅行はじめてだし、電話取次ぎくらいで接点なかったから。
これで仲良くなったので、(いくかわかんないけど)新婚旅行とか、いいのあったら無理難題いって甘えちゃおうかしら!?
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# by hohohos | 2005-11-22 23:50 | おでかけ | Comments(0)

社員旅行@沖縄①

先週末新潟へ帰り昨日東京へ戻ってきたのに、本日から社員旅行へ1泊2日で沖縄へgo
12時前には沖縄へ到着し、ゴルフ組、レンタカー観光組に分かれてフリーコース開始!
私の組は本当はダイビング予定だったのだが、ダイビングして24時間は飛行機に乗れないことが前日に判明した為、急遽観光組①コースへ合流することに。

沖縄は高校の修学旅行依頼だが、到着して驚いたのが、レンタカー屋までの送迎カーの列列列!そんでレンタカーに乗り込み、いざ出発!空港から近い南コースを回ったのだけれど、かなり満喫することができた

①旧海軍司令壕
 かなり広い壕。全部手堀だそうで、掘ったつるはし後が生々しかった。これを全部手で?と皆驚いたのと同時に、排水があったり、自然換気の穴があったりと、職業柄、違う視点で見てたかも。でも壕をでたあと、「身につまされるよね」と旅のスタートにしては、少々気持ちが落ち着いて締まった。
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②ランチ 
お昼はどうる?やっぱ沖縄そばでしょ!とガイドブックにのっていたお店へ行く。民家の中で迷ってやっと到着する。お、タクシーがある。どうも地元民らしいぞ。
これは期待できると足を踏み入れると、沖縄の小民家を使った店舗。雰囲気もステキ
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皆で『沖縄そばとじゅーしーセット』を注文「じゅーしー」って何だろうね?と話していたら
隣の地元の方らしいご夫婦が「かけご飯だよ」と教えてくれた。「かけ?」といったら
「かやくご飯。混ぜご飯」とのフォロー。はは、ありがとうございました
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お味は・・・ステキ!!初めて沖縄そばを食したけれど、塩味のさっぱりしたそばつゆで、
麺はうどんとラーメンの中間ってかんじかしら。これで600円なんてお得すぎる♪
皆満面の笑みでお店を後にしました
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# by hohohos | 2005-11-22 23:30 | Comments(1)

両家顔合わせ

新潟の実家へ、相方がご両親をつれて在来線・新幹線・タクシーをのりついてやってきた。
遠路はるばる着てもらったが、あいにくの曇り空で朝からとっても寒い日だった
しかし、家族いわく、昨日・今日と2日も晴れが続くなんて、滅多に無いこと。
おとといまでずーーーと雨空だったそうだ。

10年も東京にいたので晴れ空に慣れてしまっっていたが、
そういえば、秋・冬の新潟はいっつも「どんより」してたかも。
こっちにきた当初はあんまり晴れてばかりいるので、驚いていたものだった。

会食は・・想像以上に大人数で行われ、「結婚って家族婚なんだ・・・・」とつくづく実感した。
田舎なだけに尚更なのかもしれないけれど、当人だけのものじゃないのね。
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# by hohohos | 2005-11-20 20:10 | 新潟 | Comments(0)

あわただしい

快晴の休日の土曜日。しかし今日は大忙しの一日だ。
朝一で式場にて初の衣装打ち合わせ。何もかも初めてだけに、どれもこれも良く見える。
次回2週間後に予約をとり、式場を後にする

その後新潟へ帰省予定なのだけれど、なんでも村内ファニチャー@立川で特別バーゲン開催との事で、不便な場所までバスで赴いた。八王子の村内の品揃えを期待していっただけに、
立川店の規模に少々がっかり・・・そそくさとお店を後にする。

ルミネで手土産を購入 『キハチフライドブレッド』

e0041324_13112616.jpg(←HPより)
いわゆる揚げパンなんだけれど、見た目につられて
ピロシキ・蟹と帆立のベシャメル・クリームソース系と
デザート系のチョコ・ゴマ・栗を購入。

新幹線で実家へ帰り、夜ご飯のお惣菜となりました。
熱々で食べるとフハフハで、大好評でしたわ♪
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# by hohohos | 2005-11-19 22:54 | 新潟 | Comments(0)

定期健診

痛くならないと足が向かない歯医者だけれど、この2.3年よく通った。
なので歯の大切さを考えるようになった数年だったな
何度か歯医者も変えたんだけど、変える度にレントゲンをとられるので引越前に虫歯チェック

小さな虫歯と、左下奥歯に虫歯なりかけを発見
奥歯なりかけは意識してブラッシングすれば大丈夫らしいので、頑張る。

帰宅後、会社のおじさんから、自宅でとれた柿が届く
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APからとれる柿を毎日デザートで食べてるのを見て柿好きと思ったようで、
日曜日に自宅で収穫した柿を、産地直送で送ってくれた

写真の2段分あり、一人で大丈夫だろうか?と思いながら1つ食す。
お、程よいシャリシャリ感と、程よい甘さ。うちの柿とはまた違う甘み。

ビタミンCやカリウム等が含まれる旬の味覚を堪能しよう
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# by hohohos | 2005-11-14 20:19 | | Comments(0)

さよなら○○○○荘

昨日はテニス仲間を自宅へ招いてのホームパーティ
APの名前をとって、その名も「さよなら○○○○荘」(『荘』ってかなりなレトロ感だよね)
何度かホームパーティを開いたことがあって、引越してしまうので最後の開催になるからだ。

最初は5名だったんだけど、Mちゃんのお迎えにきた彼氏が途中参加。
さらにお迎えにきたoneのだんな様も参加。大人数でワイワイガヤガヤ、
とっても楽しくて気づいたら1:30!いやー楽しいと時間ってあっという間♪

食べきれないくらい料理・お酒を準備しちゃったかなーと思ったけど、皆ペロっと食べてくれた。
どうも私、こういうホームパーティのホストになるの大好きみたい。
皆が「美味しい・美味しい」といってくれるのが嬉しくてたまらない。
新居に引っ越しても続けていきたいな。今度は相方も含めて鍋パーティとかも良いなぁ。

皆に好評だった「納豆のレタス巻き」のレシピを紹介

 ①にんにく・しょうがのみじん切りを油で炒め、たまねぎのみじん切りを投入
 ②ひき肉を入れて更に痛め、砂糖・みそ・しょうゆ・豆板醤で味付け
   甘じょっぱい方が好みなので、砂糖・みそは結構たっぷりと
 ③納豆を入れてさっと炒めてOK

あとはレタスに包んで各自で食べる。これだけ。5分でできちゃう簡単・激ウマレシピ。
白菜キムチがあれば、一緒にいれると、これまた美味しいだよねぇ

oneのブログに写真がupされているので、様子を垣間見てください

・・・結構飲みすぎたようで今朝はなかなか起きられなかった
布団の中で「あー洗物がたまってるなー」と考えながらおきると、綺麗にお皿が洗ってある!
記憶にないけど、昨日ちゃんと洗って寝たんだ。我ながらオドロキ
やるじゃん、私。
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# by hohohos | 2005-11-13 12:18 | お酒 | Comments(2)

ジョニーの兄弟

帰りにダイエーによったら、ジョニーの兄弟を発見!
その名も「喧嘩上等 湯豆腐野郎」
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先月かな、みかけ・味ともに強烈パンチをくらった
「風にふかれて豆腐屋ジョニー」の兄弟がいましたよ。近場のダイエーに。
今まで置いてなかったのだけれど、人気が出てきたのね。

湯豆腐だから、こりゃ熱燗だなと家路に急ぐも、日本酒が切れている事に気づく。
以前上司が「男はだまってびしっと剣菱」(←意味不明・・)「おつかいにつかって間違い無し」
と豪語していた言葉を思い出し、帰宅路の店で「剣菱」を購入(もちろん一升瓶)

「湯豆腐野郎」もジョニーに劣らず、やっぱりクリーミー。
容器も大きいけど、美味しいのでもりもり食べられた。
よし、次は「男前豆腐」に挑戦だぁぁ
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# by hohohos | 2005-11-07 22:40 | ごはん | Comments(3)

早稲田祭

楽しく食事を終えて、近くで開催されていた早稲田祭りへむかう
いたるところが早稲田校舎で、1学部しかなかった「私達の大学とは違うねぇ」といいながら
人込みの中を歩き、書道をずーとやっていた友人が観たいというトコへ連れて行ってもらった

その名も『書道家 武田双雲』ワークショップ

友達から聞いて初めて知ったんだけど、国際的にも有名らしく、調べてみたら映画「北の零年」、三島由紀夫原作映画「春の雪」の題字などを手がけているらしい。

着いたら始まっており、机に向かって自由に書を楽しむといった様子
私達は後ろで立ち見をしていたのだけれど,「ほんとに書道家?」という位おしゃべりが
達者だったので観ていて面白かった。
そんなに込んでいなかったので、どうせならワークショップに参加したかったかも。e0041324_6351361.jpg

さ、帰ろうと小雨の降る中、校門まで歩いていくと陶芸部がお店を広げていた

実は私、お皿とか陶器が大好き。
でもいいのって高いしなーとふと覗いてみた。

意外と良さげなものがあるある!
値札もそりゃ、学生価格。

じーと観察して、湯のみ風グラスを3つ。100円×3
湯飲みにも使えるし、日本酒のぐい飲みにも使えそう♪

あ、就寝前の梅酒にもいいかも

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薄手のご飯茶碗があったので、ほしいなぁと物色する。まけてくれるだろうとは思っていたけど、1個300円という事で2つはあきらめ、1個200円で購入した。

そしたら製作者の青年が
「よければこれもおまけします」と最後まで迷っていた茶碗をプレゼント。
「えー、いいの??」と声をあげたら「これもサービス!」といって2つもサービス♪♪
早稲田祭り最終日、かつ雨のふる夕方だっただけに気前が良かったみたい。
はー、らっきー♪

・・・引越すまでモノは買うなと相方に言われているので、もちろん極秘!!
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# by hohohos | 2005-11-06 23:35 | ごはん | Comments(2)

葉桜会

卒業した大学のマークが「桜」のため、在籍していたバレーボール部のOGチームの名前が
「葉桜会」。本日はバレー部同期の定例食事会。4名の誕生日がいい感覚であいているので各人の誕生月に開催される
e0041324_19554880.jpg以前は飲みに行くことが多かったが、
今回は30代を迎えるにあたり

「大人な女の食事会」
をコンセプトに高田馬場の
『リーガロイヤルホテル』で
ランチを楽しんできた。

シャンパンを一口。

うーん。贅沢な気分

普段わいわいがやがやしたトコで食べることが多い中、今日は静かで雰囲気たっぷりにとても美味しい料理を堪能する事ができた


e0041324_19583998.jpg魚はぷりぷりとした鯛。お肉もソースがおいしくて、もりもり食べちゃう。

お決まりだけど、レストランのパンが美味しいのなんのって。
外はありえないくらいにカリっとしてるのに、中はむっちりふわふわ~

そして、デザートを食べ終わった頃、お店側から「おめでとうございます」と誕生日の友達にキャンドルつきのデザートと一輪の赤いバラをプレゼントしてくれた。そしてポラで記念撮影まで!

予約した友達もそんな演出を頼んだ覚えが無かったので驚いており、思い当たる節は申し込む再に「誕生日を祝うため」と一言添えた事くらい。それも誕生日は今日ではないのに、ですよ!

祝われた友達もびっくりしてたけど、私達もびっくり。でも嬉しいサプライズだったので、
とっても楽しい上質な時間をすごす事ができました。満足♪満足♪
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# by hohohos | 2005-11-06 20:18 | ごはん | Comments(2)

超過密スケジュール

今日は大忙し!
朝一番で仮おさえしておいた新居の契約を済ませ、朝マックを食べて電車に乗り込。
親へ結婚の挨拶をするため新幹線で新潟へむかうためだ。

いつもは新幹線を下車したら駅まで車で迎えに来てもらうのだけれど、挨拶へいくのにお迎えしてもらうのもいかがなものか、とレンタカーで家路へ向かった。
家までは田んぼの中を走ればいいのでスーパーペーパードライバーの私が運転して帰るつもりだったんだけど、やっぱり不安だったので相方にしてもらい私はナビ役。
さすがナビ位できるだろうと思いきや、最初は街中を走るため道を間違えてしまった。
不覚だ・・・・でも農道にでてからは無事にナビができました(っていうか当然?)

相方いわく「この車社会の新潟にいて、運転できないのが不思議だ」そうだ

3時間ほどご飯を一緒に食べ、早々に家を後にして新幹線に乗車。片道3時間。
さすがにツカレタ。。。往復6時間だもん。そりゃぁ、ねぇ。
でもラッキーな事に在来線乗り継ぎ3回しなきゃいけないところ、休日特別運転のホリデー快速があったので乗り換えなく、自分の駅まで帰ってくることができた。うーん。スペシャル!!
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# by hohohos | 2005-11-05 23:31 | 新潟 | Comments(0)

またまたグランクリュ

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昨日のテニス後、コートから近いということで、「グランクリュ」へつれてってもらった
お店は初めてきたんだけど、想像以上に大きい。夕方だったのでケーキも少なめだったかも。
お目当ての「マロンパイ」とこれまた自信作という「ダックワース」を購入

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夜食べたいのを我慢して
今朝の朝ごはんにする

マロンパイは温めて食べると
よいというので軽く温めて食す。
うーん、朝から・シ・ア・ワ・セ

ダックワースも軽いんだけど、アーモンドの香りがしてもっちり、口にいれると
ふわふわふわ~ととけちゃう!!
両方とも濃ーーい珈琲にとってもあう味だわ♪
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# by hohohos | 2005-11-04 21:09 | スウィーツ♪ | Comments(0)

目からうろこのトン汁

昨日、NHK「ためしてガッテン」でトン汁を取り上げていた

普通なら野菜・肉をいためてお湯→だし→味噌→出来上がり。
けれど、番組で特集してたのは、料理人の作り方で
①野菜・肉をいちど下処理(お肉とは別々に)そうすると、野菜・肉のうまみが凝縮
②水から野菜を煮る (野菜からうまみがでる)
③味噌を半量入れる(味噌からうまみがでる)
④お肉投入      (お肉からうまみがでる)
⑤味を見ながら味噌をいれる。  以上終了

え?だしは?とおどろいたんだけど、野菜・肉・味噌にうまみがたくさん入っており、
だしが多すぎると美味しさのピークを過ぎてしまうんだって。

材料があったので、さっそく今朝の朝ごはんに作ってみた。
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感想は・・・・
「うわーー美味しい~♪♪♪♪」
お肉を下ゆでした為、肉臭さがなく、ばっちりうまみに変わってる。
野菜の味がたっぷりして、何杯でも食べられる味だわ

これは私の定番・自信作になりそうだな!!
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# by hohohos | 2005-11-03 09:08 | ごはん | Comments(2)

スペシャル・スープカレー

引越しに向けてストック食材を使い始めている。
カレールーって中途半場に残っちゃうんだよね。って事でカレー。

冷凍庫に入ってたばら肉・エビ・むきアサリとカレーの具を炒めた後、ルーを投入。
そしたら同じようなビーフシチューとクリームチャウダー・ルーの使いかけを発見
・・・・もちろん、投入!!!おっと、昨日安くかってきたブロッコリー発見
日持ちがしないだろうと、茎も細切れにして、投入。
最後に。ヨーグルトとビンの中で申し訳なさそうに残っていたケッパーの実も。
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意外と美味しそうでしょ。酸味があり、ビーフシチューのルーが入ってる為スープ感覚。
細切れのブロッコリーがとっても良い歯ごたえ。

1皿食べてジャガイモが足りなかったなぁと感じたので
寿命寸前のかぼちゃがあった事を思い出して、再度加熱。
おーー、ジャガイモよりホクホク感あり♪かぼちゃくん、Good job!!
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# by hohohos | 2005-11-01 20:23 | ごはん | Comments(0)

☆★ ラストナイター ☆★

たくさん通ったナイターテニスも今シーズンは今日で終わり。
夕方ちょっと雨が降ったせいもあり空きコートが目立った。
めっきり寒くなって練習後には、出しておいた携帯に露がついていた。
ナイターにはまってた時は半そで短パンでびっしょり汗かいてたのに、
季節はながれているのねぇ
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# by hohohos | 2005-10-31 23:12 | テニス | Comments(0)



テニス始めました♪