酔拳

鳥皮でニラ玉

とりハムを作る際に不要なとり皮をこまめに冷凍保存していた。
結構たまったので、料理に活用!鳥皮のニラ玉
e0041324_1321121.jpg

皮はパリパリ焼いて、塩・黒胡椒の味付けだけだというのに、驚く美味しさ!
お酒が飲めたら、お代わり必須だわ。

しかし最近夕食は粗食希望の相方は、ヒジキ煮のみをおかずにして食べなかった。
そ。じゃ、また明日私が食べよーっと。
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by hohohos | 2007-03-08 22:18 | ごはん | Comments(0)
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