梅が1kg 250円と手ごろになっていたので梅ジャム作りにと購入してきた
お尻のへとをとって1.2H水につける。
なんて青々として美しいのかしら。
そして1.2個ぷか~と浮いてくるまで火にかけ、あとは半日ごとに水をかえる作業が3回
・・・・などと余裕をかましてたら、最初の火を通すところで、目を離したすきに沸騰!!
きゃぁーーーーー。大参事!!!
カワイソウにべろべろに皮がむけて
こんな無残な姿になってしまった。
とりあえず水かえだけやって明日、
最後までやってみよう。
でも、明日また同じ店から梅を買ってくる!
ちゃんと成功させるんだい!!